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Il Mangostano

Riuscir脿 il Napoli a combattere la Juventus nella corsa al titolo di questa stagione?

Riuscir脿 il Napoli ad eguagliare la qualit脿 della scorsa stagione e sfidare la Juventus nella corsa al titolo della Serie A? Questo sar脿 un compito importante considerando che il Napoli ha appena perso l鈥檃llenatore Maurizio Sarri e il playmaker Jorginho, passati al Chelsea. Entrambi sono stati un elemento fondamentale nell鈥檃scesa della squadra nelle ultime stagioni. Il Napoli 貓 attualmente quotato a 5/1 e visto come seconda favorita nella corsa allo scudetto, mentre la Juventus 貓 prima tra le favorite con 1/3. Questo dato non sconvolge dati i sette scudetti di fila e i 34 in totale. Un risultato importante che 貓 un鈥檜lteriore prova dell鈥檈norme potere della squadra in Serie A.

La Juventus comincia questa stagione con delle aspettative molto alte, specialmente dopo la firma della superstar Cristiano Ronaldo. Dopo aver portato il Real Madrid alla vittoria della Champions League per tre volte di fila, quattro nelle ultime cinque edizioni, potrebbe fare la differenza anche per la Juventus. Quest鈥檜ltima vuole tornare a vincere la Champions League dopo l鈥檜ltimo titolo vinto nel 1996, e a cui 貓 arrivata vicina perdendo due fniali negli ultimi quattro anni. Ronaldo porter脿 senza dubbio una quantit脿 di goal che potr脿 fare la differenza, dato anche il forte reparto difensivo della Juventus che pu貌 contare sul ritorno di Bonucci dopo l鈥檃nno 鈥渟abbatico鈥?al Milan.

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Le due squadre si sfideranno a fine settembre nel primo vero grande scontro della stagione. Questo sar脿 un primo indicatore di come entrambe le squadre stanno approcciando la corsa al titolo di Serie A. Dai uno sguardo all鈥檌nfografica qui sotto, che tratta tutto ci貌 che c鈥櫭?da sapere sulla sfida imminente.

 

Ricette prelibate: dove gustarle

Ricette delle pietanze italiane tradizionali

Il timballo 貓 uno uno dei cavalli di battaglia della cucina tipica siciliana, un golosissimo timballo di pasta che racchiude ingredienti saporiti. Un primo piatto molto ricco, perfetto da preparare la domenica o durante le giornate di festa. La preparazione 貓 semplice e pi黴 veloce di quello che si pensa. E鈥?in pratica  la medesima esecuzione delle classiche lasagne al forno; tanti ingredienti diversi, cotti in precedenza che poi andranno a formare gli strati della pasta pi黴 succulenta e golosa del panorama culinario della tradizione italiana.

Cosa serve per il timballo

Ingredienti per 4/6 persone:
250 g di maccheroni o rigatoni
125 g di carne di maiale macinata,
125 g di carne di manzo macinata,
500 g di passata di pomodoro,
1 cucchiaio di concentrato di pomodoro,
100 g di piselli surgelati,
una mozzarella, due uova sode
80 g di ricotta salata,
陸 bicchiere di vino rosso,
una presa di sale,
陸 cipolla rossa,
un pizzico di pepe nero macinato,
un filo d鈥檕lio extravergine d鈥檕liva,
olio di semi per friggere q. b.
carta da forno, teglia grande

Mangiare al ristorante i piatti della tradizione

Questo piatto prelibato non 貓 facile da trovare nel men黴 dei ristoranti; 貓 servito senza problemi nella sua terra di origine, ma in altre regioni 貓 pi黴 raro trovarlo; ma se volete assaggiarlo e non sapete cucinare potete cercare il ristorante giusto che serve il timballo alla siciliana; e questo vale per tutte le altre pietanze della nostra cucina mediterranea.  Come? Ma 貓 semplicissimo dovete cercare in rete; ma non su un sito qualsiasi ma su Sluurpy; il portale di riferimento per il food&beverage; una piattaforma eccezionale dove consultare gratuitamente centinai di men黴 e informazioni sui migliori ristoranti italiani, vicini e lontani l vostro domicilio; Sluurpy ha messo in campo strumenti all鈥檃vanguardia per mettere in contatto clienti e locali nel modo pi黴 diretto 貓 fruibile possibile.

 

Bere il t貓 caldo tra primo e secondo tempo

脠 una cosa a cui siamo stati abituati ad ogni livello agonistico. Il t貓 caldo tra primo e secondo tempo 貓 una consuetudine del calcio ma dello sport in generale, che ricordiamo da quando eravamo pulcini, per poi crescere, sino ai racconti degli anni passati della Serie A, qui disponibile per tutta la stagione 2018 鈥?2019. Ma perch茅 questa abitudine? Durante l鈥檃ttivit脿 fisica i corpo umano sviluppa una grande quantit脿 di calore e lo disperde tramite il sudore. Questo provoca un dispendio delle energie che altera il bilancio idrico del corpo.  Ora tutti a bere un t貓 caldo, quante volte l鈥檃vete sentito? Un motivo c鈥櫭? anzi tanti motivi come tanti sono proprio i benefici della bevanda.

I benefici del t貓

Il t貓 caldo, specialmente se bevuto quando i corpo 貓 al massimo dello sforzo e sovra riscaldato, 貓 utile contro le infiammazioni e come bilanciatore della pressione cardiovascolare, aiutando cos矛 il cuore a sopportare ritmi di gioco elevati senza stressarlo. Il t貓 caldo, inoltre, 貓 considerato anche un ottimo stimolante grazie ai polifenoli contenuti in esso e capaci di far aumentare il tasso adrenalinico. 脠 per questo che il t貓 p tra le migliori sostanze per affrontare una partita e recuperare tra il primo e il secondo tempo.

Tra i migliori, il t貓 verde

Oltre ad essere un ottimo alleato per la linea in quanto aiuta la digestione, combatte l鈥檃cidit脿 e i bruciori, favorendo un corretto metabolismo, il t貓 verde 貓 anche un ottimo supporto per il sistema cardio-circolatorio per la presenza dei flavonoidi e contribuisce a diminuire gli stati di stanchezza. Insomma una carica di energia per gli sportivi! Ma non 貓 l鈥檜nico, il t貓 verde 貓 solo uno dei tipi di t貓 che servono alla causa ma se non vi interessa molto a moda potete provare tutti i t貓 sul mercato, dal giallo, al bianco al nero, al rosso o l鈥檕olong. Ce n鈥櫭?per tutti gli sportivi!

Come alimentarsi durante la preparazione calcistica

Agosto, tempo di preparazione atletica per tutte e societ脿 amatoriali di calcio. A prescindere che sia la serie a, disponibile a questo sito, la serie b, lega pro e via dicendo sino alla terza categoria, ogni calciatore deve affrontare la preparazione atletica. La preparazione atletica 貓 un quotidiano ed intensivo allenamento fatta di sforzi fisici, corsa, resistenza, pesistica e (poco) pallone, che ha la finalit脿 di rimettere in forma ogni atleta in vista della nuova stagione calcistica. Non meno importante durante la preparazione atletica 貓 seguire una corretta alimentazione, adeguata al fine di massimizzare il pi黴 possibile il risultato e gi sforzi intensi dei giorni di preparazione.  Ecco di seguito una guida per un鈥檃deguata alimentazione durante la preparazione calcistica.

Carboidrati

Durante la preparazione l鈥檃pporto energetico che arriva dai  carboidrati deve mantenersi su un livello generale del 60%, cos矛 da evitare la perdita delle scorte di glicogeno. Inoltre si verifica spesso una condizione atletica che presenta un leggero sovrappeso all鈥檌nizio della preparazione dei giocatori che si presentano e la giusta percentuale serve anche a correggere questa condizione, unita ad una dieta specifica ricca di ferro e magnesio.

Proteine

Per un corretto apporto proteico 貓 necessario correggere la propria dieta prediligendo cibi particolari, come, ad esempio, carni bianche, pesce e proteine di origine vegetale. Durante la fase di preparazione calcistica 貓 importante anche ridurre al minimo il consumo di bevande eccitanti, tra cui t貓, caff貓, gli alcolici, anche la birra e adeguare il proprio bioritmo ad un giusto tempo per i recupero, il riposo e il defaticamento.

Semaforo verde per鈥?/strong>

Una buona idratazione con acqua minerale naturale aiuta a mantenere e condizioni ottimali per combattere affaticamento e afa. L鈥檃ssunzione di frutta e verdura 貓 sempre la regola generale di una corretta e buona alimentazione pin ogni sport e per ogni stile di vita sano. Aggiungere delle porzioni di frutta a merenda sarebbe ideale per i calciatori, come ideale sarebbe il frutto della banana in particolare per il suo contributo nel defaticamento dei muscoli e nella prevenzione dei fastidiosi crampi a polpacci e adduttori.

 

Ricette al caminetto

Del caminetto negli ultimi anni si 貓 riscoperto il suo valore polivalente. Se negli anni precedenti siamo stati abituati a intenderlo come mezzo per riscaldare la casa o come compagno nelle notti piovose dell鈥檌nverno, sempre pi黴, anno dopo anno, al camino 貓 stata ridonata una caratteristica fondamentale e una sua consuetudine sino alla met脿 dello scorso secolo: la cucina. Infatti la cottura dei cibi alla brace 貓 ritornata prepotentemente di moda, e che si voglia stupire gli amici o ricorrere a un modo tutto nuovo di approcciarsi al cibo, esistono ricette facili e veloci da tenere in considerazione per buttarsi in questa nuova avventura.  Una buona manutenzione di tutto i camino 貓 importante anche per le cotture e dalla canna fumaria allo spazio di areazione 貓 sempre consigliato rivolgersi ad uno spazzacamino, anche a Milano, esperto per la manutenzione regolare e straordinaria. Ma vediamo insieme i modi di cottura e cosa si pu貌 cuocere al caminetto.

I modi di cottura

Nello specifico i metodi di cottura pi黴 popolari sono lo spiedo, le pentole, meglio se in ghisa e lo spago. Con il primo metodo si posso infilzare carni e verdure o il pesce per cuocerli vicino al fuoco. Grazie allo spiedo la cottura sar脿 sempre omogenea girandolo volta dopo volta e grazie ad un termometro da cucina si potr脿 verificare 鈥榓vvenuta cottura si esterna che interna. La pentola in ghisa 貓 invece ideale per la cottura ala brace per cuocere a suo interno ci貌 che si desidera. Questo era il metodo utilizzato prima dei fornelli.Infine, con lo spago Basta infilare un chiodo sul camino e con uno spago appendere il cibo che si vuole cuocere sopra la brace. Ovviamente gli alimenti devono essere posizionati ad una certa distanza dalla brace perch茅 cuociano perfettamente. N貓 troppo vicini, n茅 troppo distanti.

Cosa cucinare al caminetto

La carne 貓 la regina indiscussa del metodo di cottura al caminetto. Difficile che non venga subito alla mente una portata infinita di salsicce, bistecche e spiedini, del pollo. Con qualche difficolt脿 in pi黴 si potr脿 cucinare anche il pece, che per貌, essendo delicatissimo avr脿 bisogno di una cottura veloce e leggera- ottime sono anche e patate al cartoccio ma in generale sar脿 possibile cucinare ogni tipo di verdura. Per i pi黴 piccoli sar脿 divertente poter arrostire dei marshmallows insieme agi amichetti per passare una serata di festa in casa.

 

I piatti veloci dell鈥檈state

Di stare in cucina per ore a preparare pietanze con il caldo 貓 una punizione che non meriterebbe nessuno. L鈥檈state e il caldo nella filosofia easy hanno apportato tante novit脿 anche in cucina. Ed evitando il caldo, i cibi pesanti e le cotture interminabili, la bella stagione lascia spazio a ricette veloci da preparare, ma dal gusto unico che stimola palato e vista. Buone, sane e deliziose le ricette per il pranzo estivo hanno tutte ingredienti stagionali che vi faranno bene oltre ad allietare il vostro palato! Vediamole insieme

Piadina integrale vegetariana  

La scelta ideale per un pranzo leggero e veloce. Al mare, in ufficio, sul divano di casa, alle terme, 貓 facile da preparare e gustosa. Prendete delle lenticchie rosse scolatele e trasferitele nel mixer, dopo andranno condite con olio EVO sale e thaina. Ottenuta questa sorta di humus spalmatela sulla piadina insieme a pomodori tagliati cetriolo, avocado e succo di limone. Un鈥檈splosione di freschezza.

Insalata di ceci, pomodorini e cipolle rosse

Scolate i ceci dalla loro acqua di vegetazione e sistemateli in una bella insalatiera. Tagliate i pomodorini a met脿 e affettate le cipolle rosse. Unite gli ingredienti e condite con olio extravergine di oliva, sale, pepe e aceto balsamico.

Bruschetta con avocado, salmone affumicato e salsa yogurt

Abbrustolite le fette di pane da entrambi i lati. Nel frattempo mettete lo yogurt magro in una terrina e conditelo con olio extravergine di oliva, sale, pepe e succo di limone. Mescolate bene per amalgamare gli ingredienti. Tagliate l鈥檃vocado a fettine e mettetelo sopra le fette di pane croccante, insaporite con la salsa di yogurt e aggiungete le fette di salmone.

Le intramontabili

L鈥檌nsalata di riso, le bruschette, la pasta fredda restano degli ottimi rimedi per combattere il caldo senza rinunciare alla buona cucina italiana.

Wall art: i decori a muro

Personalizzare la casa

Rendere la propria casa pi黴 accogliente e pi黴 bella, decorandola in base ai propri gusti 貓 senza dubbio molto soddisfacente, i mezzi e le idee sul mercato sono davvero molti, c鈥櫭?solo l鈥檌mbarazzo della scelta, la wall art 貓 diventata una vera e propria moda, ma che si offre a una numero cosi elevato di varianti e possibilit脿 che tutti stanno scoprendo questo nuovo modo di decorare la casa.

Un mondo tutto da scoprire

La wall art 貓 una vera scoperta, un mondo colorato e fantastico di immagini e tecniche artistiche; un鈥檃lternativa ai quadri tradizionali, e alle classiche carte da parati, ma anche agli adesivi murali,  soluzioni sempre di moda ma che lasciano spazio a qualcosa di assolutamente nuovo e intrigante. Metodi e tecniche decisamente originali,  di grande impatto visivo e capaci di valorizzare anche l鈥檃rredamento pi黴 demod貓; arredare una casa, in questo modo significa dare spazio alla  personalizzazione delle pareti  che abbracciano il perimetro della casa stessa. La wall art 貓 un鈥檃rte da applicare al muro, ma pu貌 spaziare in ambiti molto differenti tra loro.

Wall art in 3D

La wall art 3D ad esempio 貓 uno dei differenti modi di applicare ai vostri muri la wall art. Esempi di wall art possono essere definiti da rivestimenti con pannelli 3D per interni; una  soluzione che consiste nella posa di pannelli biodegradabili, in fibra di canna da zucchero riciclata. I temi disponibili sono tantissimi, e hanno il vantaggio di essere semplici da installare, molto versatili e maneggevoli, questi pannelli si  incollano alla parete tramite un apposito sigillante in cartuccia e, una volta applicati al muro, possono essere tinteggiati utilizzando prodotti a base di acqua.  Una soluzione d鈥檃rredo versatile e di grande impatto per la decorazione di interni; su questi pannelli potete liberare il vostro senso artistico e il vostro talento realizzando dipinti unici, o immagini astratte.

I men黴 delle semifinali di Russia 2018

Cosa non si fa per coniugare tre grandi passioni maschili: la birra, il calcio e il cibo. Dopo l鈥檈sclusione dell鈥橧talia dai mondiali, l鈥檌dea e l鈥檈sperimento sono stati entusiasmanti: decidere quale partita di calcio vedere insieme e proporre un men黴 a tema di una o di entrambe le squadre in campo. Simpatiche le ricette con il sud America, particolari con Australi e Islanda, e nuove con le nazionali africane, adesso tocca decidere i men黴 per le semifinali tra Francia e Belgio, e Inghilterra Croazia, al sito www.promorally.it. Poco 鈥渆sotiche forse鈥?ma abbiamo comunque delle idee, senza dimenticare che sono 4 nazioni tra le migliori produttrici di birra. Cosa proporre allora? vediamole insieme.

Francia 鈥?Belgio

Come detto a livello culinario non ci sarebbero grandi sorprese, noi abbiamo deciso di sperimentare con piatti che non avevamo mai affrontato. Il nostro men黴 prevede: Crepes formaggio e prosciutto, Gratin di patate e Macarons salati. Altro discorso per la birra, dove scegliamo il Belgio senza ombra di dubbio. Birre fermentate e trappiste saranno i padroni di casa, almeno nella nostra, della serata. E in 90 minuti abbiamo scelto di abbinare delle ottime birre d鈥檃bazia alla partita tra le due squadre francofone.

Inghilterra 鈥?Croazia

Siamo sinceri, parlare di cibo tipico per la nazionale inglese 貓 molto riduttivo, insomma, si parla sempre di una nazione che ha come piatto tipico Fish and Cheaps! Allora senza alcun dubbio andiamo in Croazia per proporre per il risotto al nero di seppia e per il 鈥渞izot sa skampima鈥? Continueremo con tutti i piatti a base di pesce, per proporre vingole, scampi, ostriche e mitili serviti con contorni di bietola e patata o il Riblji paprikas per chi preferisce lo stufato di pesce. Ci dispiace per la regina ma anche sulla birra restiamo a Zagabria, con le classiche Ozujski e Karlovacko, bionde leggere per trascorrere la serata in piena tranquillit脿 e allegria.

 

Estate e sport, consigli utili

Nessuna estate fermer脿 la voglia del popolo degli sportivi di continuare a mantenersi in forma con i loro hobbies preferiti. Che sia il calcio, la corsa, il nuoto, l鈥檈state non fermer脿 i grandi appassionati del fitness. Poi, in effetti, l鈥檃ttivit脿 fisica in estate aiuta a mantenere il corpo in forma ed 貓 bene, dunque, fare sport anche sotto il solleone e nell鈥檃fa d鈥檃gosto. Ci sono alcuni consigli perch茅 il caldo non sfianchi uno sportivo e per non andare incontro a quesiti quando le temperature sono veramente alte. Vediamoli insieme.

L鈥檃llenamento inizia a tavola

Semplice e di facile assimilazione l鈥檃limentazione da tenere in estate per fare sport, in modo da non affaticare i sistemi digestivi ma allo stesso tempo deve contenere tutti i nutrienti essenziali, proteine, carboidrati, grassi buoni e vitamine. Per i tre pasti importanti ad esempio, la colazione dovrebbe prevedere una tazza di latte caff貓 e muesli. A pranzo si possono scegliere insalatone rinfrescanti e ricche di verdura a foglia, insieme a noci, formaggi freschi. Ottima scelta anche la carne bianca con poco olio extravergine di oliva. Per la cena, invece, si potr脿 scegliere tra riso integrale, grano, farro, orzo, seguito da una buona portata a base di pesce sempre con contorno di verdure.

Il consiglio evergreen: l鈥檃cqua!

Il caldo e l鈥檃ttivit脿 fisica, con conseguente sudorazione, faranno perdere al corpo grandi quantit脿 di acqua, e discrete quantit脿 di Sali minerali. Per evitare perdite idrosaline importanti e rischiare il famoso colpo di calore e la disidratazione, un grande suggerimento 貓 bere piccole quantit脿 d鈥檃cqua durante la sessione sportiva, circa ogni 15-20 minuti, e assumendo acqua, per un totale di almeno due litri al giorno. Anche gli integratori, in caso di necessit脿, sono un ottimo alleato per sconfiggere calore e spossatezza.

Evitare le ore troppo calde

Che sia uno scambio a tennis, lo jogging, la bicicletta o il basket, si consiglia di evitare in modo categorico di fare le attivit脿 durante le ore troppo calde per non andare contro al rischio del colpo di calore. Un brutto compagno con sintomi come malessere generale mal di testa, nausea, febbre con sudorazione intensa, sete, vertigini, aumento della frequenza cardiaca e respiro affannoso.

Birra e sport, si pu貌 fare!

Un legame vincente. Cos矛 come per sport e betting, 貓 anche quello tra il consumo moderato di birra e l鈥檃ttivit脿 sportiva. 鈥淐ome per un atleta, le migliori prestazioni della birra si vedono anche sul fronte sportivo. Lontano dallo sforzo questa bevanda ha effetti positivi, e grazie alla minore quantit脿 di zuccheri, al maggior contributo di magnesio, fosforo, calcio e complesso B, se limitata a una piccola quantit脿, la birra 貓 anche pi黴 valida di un qualsiasi altro integratore energetico perch茅 pi黴 completo鈥? Lo ha spiegato Luca Gatteschimedico della Nazionale italiana di Calcio e consigliere della Societ脿 italiana nutrizione sport e benessere.

Alleata per la reidratazione

L鈥檌ncontro tra sport e birra 貓 quindi davvero possibile. 鈥淟e donne, in questo caso, sono le pi黴 avvantaggiate: alcune ricerche avrebbero dimostrato una prestazione sportiva migliore il giorno dopo l鈥檃ssunzione di birra 鈥?sottolinea il medico della Nazionale 鈥?Uno studio pubblicato sull鈥滻nternational Journal of Sport Nutrition鈥?ha verificato che la reidratazione con birra e acqua non 貓 inferiore a quella apportata con la sola acqua 鈥?ha aggiunto 鈥?In pi黴 le birre, soprattutto quelle artigianali e non filtrate, sono ricche di magnesio鈥?

鈥淏isogna sempre ricordare che si parla di una bevanda alcolica 鈥?aggiunge Gatteschi, ma ci sono studi che hanno evidenziato come un consumo moderato di birra pu貌 dare dei benefici a chi 貓 diabetico o cardiopatico. Si parla in genere di un鈥檜nita alcolica per le donne e di due per gli uomini a giorno, ovvero una lattina o bottiglia di birra (330 ml) di media gradazione. Il segreto sta nei cereali e nel luppolo: quest鈥檜ltimo ha propriet脿 antiossidanti, ci sono alcuni lavoro scientifici che stanno monitorando l鈥檈ffetto neuro protettivo delle sostanze presenti nel luppolo鈥?

Alleata delle donne

La birra, soprattutto quella artigianale, ha caratteristiche importanti a livello qualitativo per via della selezione attenta delle materie prime e del tipo di lavorazione. 鈥淎ssunta dalle donne in pre e post-menopausa riduce la perdita di calcio dalle ossa contrastando l鈥檕steoporosi 鈥?ricorda il medico sportivo 鈥?Dobbiamo ripartire dal concetto fondamentale per cui l鈥檃limentazione 貓 un fatto culturale oltre che sociale, non si pu貌 riportare tutto all鈥檃nalisi degli effetti positivi e negativi di un singolo alimento, che invece va inquadrato nel concetto generale di alimentazione鈥?

 

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